“嘿嘿。这是我第一次上传菜谱。其中图片真是历经千辛万苦才传到电脑上来的，结果做出来的我觉得还ok啦..毕竟是第二次做的饼..我会说难吃吗?~”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油饼的做法步骤
- 1先抓一把面粉..然后把热水慢慢倒进去。搅拌。
- 2等到有一定程度的时候就揉吧~揉成一个团团。ps：我做不到三光，哈哈
- 3醒发个十多分钟，然后擀面。
- 4先用刷子沾些油，刷一层，然后把黑胡椒粉撒均匀在上面，可以用手抹均匀。再依次撒椒盐，最后放胡萝卜丁
- 5这步骤是看老杨的,中间像个十字架，然后叠起来就可以了
- 6叠好后就是这样啦
- 7最后用擀面杖再擀平来，
- 8这是反面的样子
- 9最后表面刷些油，进锅里煎。
- 10然后这就是成平图了。。一出锅我就吃了些..所以..将就看看吧~
小窍门
1,材料的多少是我估计的,我没有电子秤。2,应该要加葱还有辣椒粉的,
3,第一次准备菜谱，所以没有把完全的过程图拍下来。但是这些都可以在其他哥哥姐姐那看到。
4,出锅后怕没熟透，我又放进微波炉一分钟才吃。其实用平底锅弄熟了大概更好。