豆芽韭菜簿饼步骤做法，豆芽韭菜簿饼营养价值_百科屋

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简介豆芽韭菜簿饼

“豆芽韭菜簿饼是潮汕寺区清明节必吃的一种食品”

食材明细

主料

豆芽 500克
韭菜 250克
鸡蛋 4个
香菇 10个
簿饼皮 500克

辅料

盐适量
油适量

清淡口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

豆芽韭菜簿饼的做法步骤

1豆芽摘去头尾洗净
2韭菜摘去头尾洗净切段
3猪肉洗净切丝
4鸡蛋摊成蛋皮切丝
5猪肉炒熟，加盐调味
6炒好的猪肉中加入豆芽，韭菜，鸡蛋炒熟
7包上簿饼皮就可以吃了

所属分类：主食家常菜产妇早餐春季食谱

韭菜价值营养步骤做法

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