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美食菜谱
木瓜炖排骨步骤做法,木瓜炖排骨怎么做最正宗
2024-11-11 03:16:29
美食菜谱
admin
简介
木瓜炖排骨
食材明细
主料
木瓜
半个
香菇
适量
黑木耳
适量
辅料
八角
适量
桂皮
适量
香菜
适量
生姜
适量
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
木瓜炖排骨的做法步骤
1排骨在沸水里过一下,去除血水。捞出,放入紫砂锅。
2加入生抽两勺,老抽一勺,生姜片,盐4勺,加入香菇,黑木耳,八角桂皮。加冷水,没过食材。
3在紫砂锅中,开高温档炖3个小时。
4加入切块的木瓜,转至低温档继续炖1个小时。
5炖了这么久,半天也过去了,可以吃饭了,出锅前加入切碎的香菜,即可。
小窍门
做这道,应该提前4,5个小时。如果是晚饭的汤,午饭后就可以开始准备了哦。 所属分类: 热菜
木瓜
排骨
正宗
做法
步骤
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