食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茶树菇烩肉片西芹的做法步骤
- 1茶树菇泡发洗净。
- 2西芹切长细条。
- 3猪肉切片。
- 4大葱切片。
- 5蒜拍碎。
- 6热锅放入适量油。
- 7葱爆香。
- 8下肉片爆炒。
- 9盛出备用。
- 10原锅热油爆香蒜后倒入茶树菇翻炒。
- 11倒一点清水（刚好盖过茶树菇）焖一会。
- 12水干后倒入西芹翻炒。
- 13倒入肉片。
- 14翻炒均匀后放入适量盐、生抽。
- 15炒匀后即可。
- 16出锅装盘即可。
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