菜干猪骨汤做法,菜干猪骨汤家常菜做法

2024-11-10 22:39:53 美食菜谱 admin

简介 菜干猪骨汤
“这是一款非常适合夏天或秋天喝的汤,能非常有效地解除秋燥和喉咙的不适,也是煲了很久的汤,但不知道为什么,一直都忘了整理,所以趁着现在把以前做下来未整理的菜菜一次性把它们全部整理好。”

食材明细

主料
  • 猪骨 500克
辅料
  • 菜干 50克
  • 红萝卜 1根
  • 玉米 2根
  • 马蹄 100克
  • 蜜枣 2颗
配料
  • 1/2小匙
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

菜干猪骨汤的做法步骤

  • 1把所有材料准备好。
  • 2菜干切成段。
  • 3用温开水把切段后的菜干泡开。
  • 4马蹄去皮。
  • 5玉米洗干净,切成段。
  • 6红萝卜去皮,切成块。
  • 7猪骨洗干净后,焯一下,用清水冲洗干净,并沥干水份备用。
  • 8锅中注入适量清水,放入所有材料,加盖大火煮开后转小火转15分钟。
  • 9消气后,按个人口味加入小许盐即可开吃。
使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐
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