凉拌石花菜正宗做法,凉拌石花菜美味的做法

2024-11-10 20:22:13 美食菜谱 admin

简介 凉拌石花菜

食材明细

主料
  • 石花菜 1/4盒
  • 青椒 1/4个
辅料
  • 黑木耳 3朵
配料
  • 干辣椒 几个
  • 蒜瓣 几颗
  • 生抽 一大勺
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

凉拌石花菜的做法步骤

  • 1买来的石花菜用温水泡2小时,泡发。
  • 2蒜瓣切碎,青椒、黑木耳(泡发)切丝,干辣椒去籽切段。
  • 3泡发的石花菜洗净,放入盆中。
  • 4锅放少许底油,烧热后下辣椒段,炸香。
  • 5石花菜和焯水的木耳、蒜粒、青椒丝加生抽、盐、糖拌匀,倒入辣椒油即可。
所属分类: 素菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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