蕨菜炒腊肉步骤做法，蕨菜炒腊肉有什么营养价值_百科屋

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简介蕨菜炒腊肉

食材明细

主料

蕨菜一把
腊肉一块

辅料

蒜 3小瓣

配料

食用油 适量
盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蕨菜炒腊肉的做法步骤

1新鲜蕨菜用清水洗干净。
2洗净的蕨菜切段备用。
3入开水焯一下，去掉蕨菜的毛毛。
4腊肉切片备用。
5蒜切末备用。
6热锅倒入腊肉片。
7炒至腊肉里面的油差不都出来。
8倒入焯过的蕨菜。
9迅速翻炒1分钟。
10放入蒜末、盐、生抽翻炒均匀，加一点清水少焖一下即可。
11出锅装盘，就ok啦。

所属分类：热菜湘菜老人秋季食谱午餐工作餐

营养价值步骤做法

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