清炖菜鸽好吃做法,清炖菜鸽怎么吃

2024-11-10 17:30:00 美食菜谱 admin

简介 清炖菜鸽
“老公最近工作特忙,回家来总看见他挺疲惫的样子。我也帮不上什么忙,只能在饮食上调理调理了。”

食材明细

主料
  • 菜鸽 一只
  • 芸豆 适量
辅料
  • 苡仁 10粒
  • 玉竹 适量
  • 党参 3支
  • 莲米 几粒
  • 干百合 5片
  • 杏仁 3粒
  • 金丝枣 5粒
  • 白姜 一块
  • 豆蔻 2粒
  • 枸杞 15粒
配料
  • 料酒 15g
  • 2g
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

清炖菜鸽的做法步骤

  • 1将药材剪碎,白姜拍扁,洗去药材浮灰,浸泡在炖钵中。
  • 2菜鸽洗净,剁去脚爪和屁股。
  • 3处理好的菜鸽放入药材中浸泡2小时。
  • 4浸泡好的菜鸽连同炖钵放入高压锅,高压锅里放入足够的水。
  • 5大火烧开,上汽后改中火炖25分钟关火。
  • 6高压锅减压后取出即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租