豌豆夹炒牛肉怎么吃，豌豆夹炒牛肉正宗做法_百科屋

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简介豌豆夹炒牛肉

食材明细

主料

碗豆夹 适量
牛肉适量

辅料

油适量
盐适量
蒜适量
生抽适量
淀粉适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豌豆夹炒牛肉的做法步骤

1所用原料图。
2碗豆夹去筋对折洗净，蒜切片。
3牛肉逆纹切薄片，用淀粉、生抽腌制。
4烧开水，滴点油，将碗豆夹焯熟备用。
5热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。
6牛肉变色时下蒜片，炒得，再下豆夹炒两下，放盐出锅。

所属分类：热菜家常菜老人午餐

豌豆正宗做法

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