番茄洋葱蛋简单做法,番茄洋葱蛋好吃吗

2024-11-10 10:40:57 美食菜谱 admin

简介 番茄洋葱蛋

食材明细

主料
  • 番茄 一个
  • 鸡蛋 两个
  • 洋葱 一个
辅料
  • 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄洋葱蛋的做法步骤

  • 1准备好材料。
  • 2洋葱切丝,番茄切厚片。
  • 3香葱切段。
  • 4将鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒,用筷子朝一个方向打均匀。
  • 5热锅放油,将鸡蛋炒至9成熟。
  • 6将炒好的鸡蛋盛出。
  • 7另起锅,放入洋葱翻炒。
  • 8待洋葱变软,加入番茄。
  • 9番茄炒至熟,如果太干可加一点水,加盐,倒入鸡蛋。
  • 10加入香葱翻炒均匀即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐
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