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美食菜谱
炸猪皮一锅乱炖怎么做最正宗,炸猪皮一锅乱炖怎样做最美味
2024-11-10 08:28:42
美食菜谱
admin
简介
炸猪皮一锅乱炖
食材明细
主料
猪皮
适量
白萝卜
适量
木耳
适量
炸豆腐
适量
辅料
盐
适量
糊椒粉
适量
生抽
适量
蒜苗
适量
鸡精
适量
其他 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炸猪皮一锅乱炖的做法步骤
1材料:猪皮、白萝卜、木耳、炸豆腐。
2木耳泡发;炸猪皮放热水中泡10分钟。
3白萝卜切大块;蒜苗切碎。
4炸豆腐切三角块。
5油锅内爆香一半蒜苗。
6放入萝卜炒。
7加入木耳。
8加入泡软的炸猪皮,放糊椒粉、生抽调味,放适量清水大火煮沸后转中火焖10分钟。
9待萝卜用筷子可以扎穿时加入炸豆腐再焖5分钟。
10放盐,鸡精,撒上剩余蒜苗调味即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 儿童 老人 东北菜 冬季食谱 午餐 名菜
美味
怎样
正宗
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