【飞禽走兽】----香煎牛扒步骤做法,【飞禽走兽】----香煎牛扒有什么营养价值

2024-11-10 07:28:00 美食菜谱 admin

简介 【飞禽走兽】----香煎牛扒
“美国肥牛的中式做法。”

食材明细

主料
  • 牛扒 一块
辅料
  • 鸡蛋 一枚
配料
  • 照烧酱 15克
  • 5克
  • 十三香 5克
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香煎牛扒的做法步骤

  • 1主料--牛扒一块。
  • 2用刀背把牛扒敲松。
  • 3敲好的牛扒。
  • 4在牛扒上倒上照烧酱,十三香,盐。
  • 5抓匀腌制20分钟。
  • 6煎一枚鸡蛋放入盘中备用。
  • 7煎锅中倒入适量的橄榄油烧至8成热。
  • 8放入腌制好的牛扒小火煎至八成熟即可。
  • 9。。。。。。。

小窍门

煎牛肉的老与嫩全凭个人喜好。
没有橄榄油用黄油也可。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 儿童 西餐 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 烛光晚餐
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