“卡普瑞沙拉是常见的一种奶酪沙拉,主要靠黑醋和罗勒调味。方法简单,不需要任何加热,非常适宜夏天食用。是补充维他命和丐质的美味!”
食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
卡普瑞沙拉 的做法步骤
- 1原料准备好,罗勒叶子和西红柿洗净,擦干。不要带水。
- 2将西红柿切片,每个约六片,扔掉带茎部的那片。建议使用带锯齿的刀。将奶酪切成与西红柿差不多薄的片。
- 3在盘中将西红柿片和奶酪片交替落成“三明治”。然后撒上罗勒。
- 4将盐,醋和橄榄油一起搅一搅,用小勺滴在西红柿奶酪上,每个小堆约两勺。