食材明细
- 清淡 口味
- 生鲜 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾仁寿司的做法步骤
- 1白米洗净，放入电锅中蒸熟。然后将饭打散，把米饭放凉。黑芝麻放微波炉，中火三分钟，米饭凉后加入黑芝麻和寿司醋搅拌均匀。
- 2鸡蛋做成蛋皮切丝，胡萝卜切丝用水焯一下，黄瓜切丝，虾皮炒熟。
- 3铺寿司帘，摊开紫菜，先将饭铺平，再将青瓜条、蛋皮、火腿条放上。
- 4用手卷动帘子，顺势用竹帘将紫菜卷起，尽量卷的稍微紧一点。
- 5卷好后，用刀沾点水，切成相同大小，摆盘。
- 6放入炒熟的虾仁即可。
虾仁寿司怎么做最正宗，虾仁寿司最香
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