“鸡蛋炒米线是姨父教我做的第一个菜。他说有时候你肚子饿了,偷偷炒一个就解决问题了,多好。不错,这个菜简单又好吃,学会了起码不会饿肚子,呵呵。今天仅以此菜献给他,我的良师益友,我的亲人。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒米线的做法步骤
- 1将白菜切碎。
- 2米线焯水过冷水,加几滴油搅拌均匀。
- 3起油锅,滑熟鸡蛋。
- 4下白菜炒至断青。
- 5加入米线。
- 6炒匀,下适量的生抽调味。
- 7香喷喷又简单的鸡蛋炒米线出锅了。
“鸡蛋炒米线是姨父教我做的第一个菜。他说有时候你肚子饿了,偷偷炒一个就解决问题了,多好。不错,这个菜简单又好吃,学会了起码不会饿肚子,呵呵。今天仅以此菜献给他,我的良师益友,我的亲人。”