冬瓜咸蛋汤正宗做法,冬瓜咸蛋汤怎么做最正宗

2024-11-10 04:34:19 美食菜谱 admin

简介 冬瓜咸蛋汤

食材明细

主料
  • 姜蒜 适量
  • 冬瓜 适量
  • 咸蛋 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

冬瓜咸蛋汤的做法步骤

  • 1冬瓜去皮切成薄片。
  • 2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。
  • 3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。
  • 4倒入冬瓜大火翻炒。
  • 5炒均匀之后加入两大碗水煮。
  • 6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。
  • 7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。

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