“前有一篇大明虾做的是茄汁味的,今来个原味清蒸的,加放蒜末,味更香呢。看了很诱人啊,做法简单,保持大明虾的原样。特点:色泽鲜艳、味道蒜香、鲜美。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸蒜香大明虾的做法步骤
- 1食材准备。
- 2葱、姜、洗净,切末,蒜头剥衣,也切末。
- 3大明虾中洗净,放入盐、料酒翻身入味。
- 4然后放入姜末、蒜末,倒点精制油。
- 5再撒上葱末,上锅大火蒸15分钟,就可出锅,上桌。
“前有一篇大明虾做的是茄汁味的,今来个原味清蒸的,加放蒜末,味更香呢。看了很诱人啊,做法简单,保持大明虾的原样。特点:色泽鲜艳、味道蒜香、鲜美。”