我家私房菜——蛋香脆麻叶好吃做法,我家私房菜——蛋香脆麻叶有什么营养价值

2024-11-10 04:15:55 美食菜谱 admin

简介 我家私房菜——蛋香脆麻叶
“这一款是我家每年必备的点心,全家人都喜欢。今年也不例外,下面我说一下做法。希望筒子们都喜欢哦~”

食材明细

主料
  • 面粉 220克
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 芝麻 20克
配料
  • 白糖 40克
  • 3克
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

蛋香脆麻叶的做法步骤

  • 1面粉中放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液和成面团,饧20分钟。
  • 2把面团揉匀。
  • 3把面擀开。
  • 4擀成2毫米的薄片,切成6公分宽的长条。
  • 5最后切成3公分宽6公分长的片,两片摞起来从中间竖切一刀。
  • 6从刀口中反过来即成麻叶。
  • 7锅中放油,六成热放入麻叶,炸制上色后即可。
  • 8出锅装盘,即可享用。
所属分类: 小吃 糖水 老人 下午茶
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