泰式鱿鱼须怎么做最好吃,泰式鱿鱼须美味的步骤

2024-11-10 04:08:28 美食菜谱 admin

简介 泰式鱿鱼须

食材明细

主料
  • 鱿鱼须 适量
  • 香芹 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 鱼露 适量
  • 柠檬 适量
  • 蒜粒 适量
  • 香菜 适量
  • 辣椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

泰式鱿鱼须的做法步骤

  • 1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.
  • 2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。
  • 3将处理好的鱿鱼须切成寸断。
  • 4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。
  • 5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。
  • 63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。
  • 7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 老人 泰国菜 夏季食谱 宴客菜 午餐
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