猪手焖莲藕正宗怎么做，猪手焖莲藕妈妈的味道_百科屋

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简介猪手焖莲藕

食材明细

主料

莲藕适量
猪手适量

辅料

姜蒜适量

原味口味
其他工艺
数小时耗时
未知难度

猪手焖莲藕的做法步骤

1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。
2烧热油锅放姜片爆出香味。
3接着把猪手放加翻炒。
4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。
5把莲藕加入一起翻炒均匀。
6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。
7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。

所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

味道正宗

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