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美食菜谱
孜然羊肉有什么营养价值,孜然羊肉食谱
2024-11-10 03:57:33
美食菜谱
admin
简介
孜然羊肉
食材明细
主料
羊肉
适量
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡蛋清
适量
生粉
适量
孜然
适量
辣椒面
适量
芝麻
适量
微辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
孜然羊肉的做法步骤
1羊肉2cm见方的小块。
2放料酒、酱油、盐、蛋清腌制2小时左右入味。
3腌好后放入生粉。
4将生粉同羊肉抓匀。
5放入孜然、辣椒面。
6电饼铛烧热放少许油,下入羊肉煎制。
7将羊肉煎的基本没有水份了,再撒上孜然、芝麻煎出孜然的香味出锅。
所属分类: 热菜 老人 菜 新疆菜 夏季食谱 午餐 名菜
价值
营养
肉食
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