孜然羊肉有什么营养价值,孜然羊肉食谱

2024-11-10 03:57:33 美食菜谱 admin

简介 孜然羊肉

食材明细

主料
  • 羊肉 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡蛋清 适量
  • 生粉 适量
  • 孜然 适量
  • 辣椒面 适量
  • 芝麻 适量
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

孜然羊肉的做法步骤

  • 1羊肉2cm见方的小块。
  • 2放料酒、酱油、盐、蛋清腌制2小时左右入味。
  • 3腌好后放入生粉。
  • 4将生粉同羊肉抓匀。
  • 5放入孜然、辣椒面。
  • 6电饼铛烧热放少许油,下入羊肉煎制。
  • 7将羊肉煎的基本没有水份了,再撒上孜然、芝麻煎出孜然的香味出锅。
所属分类: 热菜 老人 菜 新疆菜 夏季食谱 午餐 名菜
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租