“面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作，传统面条当然以人手巧制，但是现在的我们很少去用手做了，为了费时间会买一些速食面，这样对身体健康是很不好的，不如趁现在放假在家一起动手做着吃吧。”
食材明细
- 糟香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
新年主食鸡蛋面的做法步骤
- 1在盆里放入面粉，乌鸡蛋，盐和水，和成面团
- 2把面团做成一张大皮，散上干面折起来，用刀切成细条（我们家爱吃细的，由于我家冬冬不停的哭，只能拍到这步了，不好意思）
- 3做水面条煮熟
- 4把面放入碗中，茼蒿菜焯熟摆入香肠即可（香肠了是我家自己做的）。