年菜必備--粉蒸肉有什么营养价值,年菜必備--粉蒸肉怎样做最美味

2024-11-10 02:28:44 美食菜谱 admin

简介 年菜必備--粉蒸肉
“肉嫩嫩的,有著米面粉的香味,把米粉和肉和二為一就是一種美味。”

食材明细

主料
  • 五花肉 500克
  • 红薯 1个
辅料
  • 鸡精 1小匙
  • 花椒粉 适量
  • 油茶粉 4大匙
  • 酱油 1大匙
  • 1小勺
  • 大蒜 3个
  • 1根
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

粉蒸肉的做法步骤

  • 1把肉切條,紅藷切小顆,姜,大蒜,蔥切末。
  • 2裡面加入2小匙的鹽。1小匙的雞精。
  • 3加入1匙的醬油。再把油茶粉加進去。
  • 4所有材料都加好後拌勻腌肉30分鐘。
  • 5後取3個小碗放入肉。肉放在下面紅藷放在上面。
  • 6入鍋蒸2小時。
  • 7把蒸好的肉取出一碗在拿一個盤子扣在碗上面翻過來打開。

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