“很补的哦”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
补品麻油鸡的做法步骤
- 1先备好材料。
- 2姜要先切片。
- 3鸡先焯水捞出放在盘子里。
- 4取锅子加入黑麻油放入老姜用小火炒香2分钟（用小火不会让麻油胡变苦味姜片不会焦掉）。
- 5炒出姜香味后加入鸡肉一同爆炒2分钟。
- 6加入2小匙的盐和半小匙的糖。
- 7将米酒到入鸡肉中大火炒1分钟。
- 8把炒好的鸡倒入褒锅中加入清水淹过鸡肉。
- 9大火煮开小火煮10分钟，
- 10吃的时候加上葱花。
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