“薄饼做多了、现在给它改做烩饼。做法简单好学!”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烩饼的简单做法的做法步骤
- 1用蒸锅把饼热热、热5分钟。
- 2热好的饼比较软、放在干净的菜板切成条状。
- 3热锅、放入2勺植物油、用香葱和姜末炝锅、放2杯水做汤、汤锅开以后下入切好的饼煮熟。少许盐、一点酱油、一点鱼露、辣椒油吃的时候再放。
小窍门
烩饼上面浇上茄汁三文鱼吃味道更鲜美。辣椒油做法---用小碗放花椒粒和盐还有辣椒面、把豆油烧开浇到碗内、油凉以后食用。 所属分类: 主食 家常菜
“薄饼做多了、现在给它改做烩饼。做法简单好学!”