酱扒茄条怎么做好吃，酱扒茄条酒店大厨做法_百科屋

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简介酱扒茄条

食材明细

主料

茄子适量

辅料

黄豆酱 适量
淀粉适量
盐适量
味精适量
酱油适量

酱香口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

酱扒茄条的做法步骤

1茄子去皮切条。
2入7成热的油中炸熟~！不要炸的太焦，熟了就行。
3下葱蒜爆锅，下黄豆酱炒散。
4添汤，下茄子。加入盐味精酱油烧闷一下勾芡出锅。
5我用的是这种酱，超市卖的黄豆酱也可以。

所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

做法

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