沙茶味---磨菇烧鸡家常菜,沙茶味---磨菇烧鸡最好吃

2024-11-10 00:00:34 美食菜谱 admin

简介 沙茶味---磨菇烧鸡
“广东人很喜欢沙茶味,我来了这边也爱上了这个味道,能做很多的美味,尤其烧鸡最好吃!”

食材明细

主料
  • 半边鸡 适量
辅料
  • 蘑菇 适量
配料
  • 沙茶酱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

磨菇烧鸡的做法步骤

  • 1用两勺沙茶酱腌鸡肉10分钟。
  • 2热锅下油下葱姜爆香。
  • 3倒入腌好的鸡块不停翻炒。
  • 4然后倒入磨菇一起翻炒加适量盐继续翻炒均匀。
  • 5要多烧一会儿更香。
  • 6加适量高汤烧15分钟即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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