荠菜蛋花汤简单做法,荠菜蛋花汤做法

2024-11-09 23:24:56 美食菜谱 admin

简介 荠菜蛋花汤

食材明细

主料
  • 荠菜 适量
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

荠菜蛋花汤的做法步骤

  • 1荠菜去根和老叶洗净备用。鸡蛋打散备用。
  • 2起油锅,7分热时倒入清水,加盐、糖煮至沸腾。加入荠菜。
  • 3再次煮沸腾时把打散的鸡蛋液倒入。用铲子稍翻下荠菜。
  • 4等汤沸腾后,撒葱花即可出锅啦!
所属分类: 汤类
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