“这是懒人版滴，因为在做这个之前，那个五花肉是准备做白切肉滴，阴差阳错的晚上没有下饭菜了，所以~~~~~`整成这样了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
懒人版卤肉盖浇饭的做法步骤
- 1五花肉切小，生姜，香叶，桂皮，八角。
- 2在高压锅内，原因就不说啦，就当是氽水的过程吧。
- 3香菇切末，五花肉切成小块。
- 4半颗洋葱切成末，生姜，大蒜切末，一同放入油内炸出香味。
- 5下小肉块，香菇丁，加入蚝油，生抽，炒匀。
- 6我用的是炖过的五花肉，所以直接就加肉汤了。
- 7临时加了两颗蛋，把汤汁炖得浓浓的，粘粘的。
- 8糖心蛋，饭太多了，最后饭吃完了，饭没吃完。
- 9这是我第二天的早餐，卤肉面，一菜多吃啊。