红配绿正宗做法,红配绿酒店大厨做法

2024-11-09 22:31:13 美食菜谱 admin

简介 红配绿
“O(∩_∩)O哈哈~,红配绿是我乱取的名字,因为实在不知道这个菜该叫什么,不过红红绿绿的很好看,味道也很不错,吃起来还是脆脆的,四种食材都是非常有营养的。”

食材明细

主料
  • 瘦肉 1块
  • 黄瓜 1根
辅料
  • 胡萝卜 1根
  • 泡发木耳 一小把
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

红配绿的做法步骤

  • 1材料:瘦肉1块,黄瓜1根,胡萝卜一根,泡发木耳一小把。
  • 2胡萝卜与黄瓜切菱形片,肉切丝,木耳撕成小块,准备好葱花。
  • 3起锅油热后,放入肉丝。
  • 4肉丝变白后,放入胡萝卜与黄瓜片。
  • 5肉丝变白后,放入胡萝卜与黄瓜片。
  • 6黄瓜变色后放入木耳,翻炒,放盐。
  • 7放味精翻炒均匀后出锅。

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