炝拌莴笋有什么营养价值,炝拌莴笋家常菜

2024-11-09 22:17:40 美食菜谱 admin

简介 炝拌莴笋
“其实最近挺忙的,为了参加活动,真可谓是加班加点啊,乐此不疲!谁叫俺好这口呢,哈哈!今天中午和同事去外面大啜了一顿,发发了这些日子的满腹牢骚,这个学期我们这批老同志一个个都过得很不顺,心里满是委屈但也不好在工作中表现出来,只有找个地方发泄一下,吃好吃的倒是蛮好的方式哦
中午吃多了肉肉,晚上在家来点清淡的,炝拌莴笋很不错!”

食材明细

主料
  • 莴笋 适量
辅料
  • 蒜沫 适量
  • 辣椒 适量
配料
  • 油盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炝 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炝拌莴笋的做法步骤

  • 1莴笋用盐淹一下。
  • 2佐料:蒜沫、辣椒。
  • 3冲洗干净滤干水份。
  • 4热锅倒少许油烧至冒烟。
  • 5把配料放在上面一点加盐、鸡精把热油浇至佐料上听到滋的一声。
  • 6用筷子拌均即可。
使用的厨具:煮锅 所属分类: 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 农家菜 晚餐
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