“最近被办公室和宿舍里空调的暖风吹得晕乎乎的，不自觉地就想吃个凉拌菜来清清口，前些天去超市看到有卖干豆腐丝，还挺便宜，就买了一袋子回来。这次正好可以派上用场了~~”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣拌三样的做法步骤
- 1材料一：红薯粉条。
- 2材料二：干豆腐丝。
- 3材料三：新鲜菠菜。
- 4将粉条提前泡软。
- 5干豆腐丝又温水泡开。
- 6在泡干材料期间可以准备一些葱丝。
- 7烧开水，先放入粉条，等煮到半熟时再放入菠菜和豆腐丝。
- 8煮熟后捞到碗中。
- 9加入葱丝，并加盐，鸡精，陈醋，生抽，油沷辣子，香油等调味。
- 10搅拌均匀，一份爽口的酸辣拌三样就做好了~。