“第一次吃到这个菜是在外面的一家排挡里面，当时举得味道很好吃，回家试做了一下，味道确实不错，简单又美味，是一道上班族的快手菜。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤
- 1蒜苗切段，鸡蛋放盐打散。
- 2起锅，爆香葱末。
- 3放蒜苗段翻炒，蒜苗段颜色翠绿的时候盛出备用。
- 4重新起锅，炒鸡蛋。
- 5然后加入备用的蒜苗段，翻炒几下。
- 6出锅前放盐，鸡精，十三香即可。
小窍门
老公喜欢吃蒜苗炒的老一点，所以蒜苗多炒了几下，事实证明，老一点会比较好吃，不过卖相会不太好好煮义连接：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116647&do=blog&id=213 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 家常菜 老人 春季食谱 宴客菜 农家菜 午餐