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美食菜谱
西芹炒虾仁做法,西芹炒虾仁美味的做法
2024-11-09 17:38:52
美食菜谱
admin
简介
西芹炒虾仁
食材明细
主料
西芹
适量
基围虾
适量
干木耳
适量
辅料
姜末
适量
葱末
适量
味精
适量
胡椒
适量
湿淀粉
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西芹炒虾仁的做法步骤
1西芹去除根、叶洗净。
2洗净的西芹斜刀切厚片。
3基围虾。
4把基围虾去除外壳和虾线(虾仁可以先上浆腌制一会)。
5干木耳泡发后洗净。
6炒锅上火倒油、油热后炸香葱姜末。
7倒入虾仁翻炒几下、再次放入西芹、木耳、放盐、味精、胡椒、最后用湿淀粉勾薄芡。
8装盘上桌。
做法
虾仁
美味
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