“话说每天晚上睡觉之前,我都会想明天要做什么菜的,做菜对于我来说是一种乐趣啊!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
大白菜粉条炖鸭的做法步骤
- 1先将大白菜切块。
- 2葱切断,辣椒切段,姜块切片,蒜头拍碎。
- 3先热锅下油,下姜蒜末,辣椒末爆香,然后把鸭块倒进去翻炒一下,加水,再加入酱油,盐,糖,普宁豆酱,老抽,蚝油烧开。
- 4将鸭块煮30分钟之后倒入大白菜,炖煮5分钟。
- 5倒入大白菜。
- 6 把粉丝也放进去,炆10分钟熟透为止。
- 7很好吃!特别是那些粉丝,很入味。
“话说每天晚上睡觉之前,我都会想明天要做什么菜的,做菜对于我来说是一种乐趣啊!”