“ 荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。
荷叶体瘦气血虚弱者慎服。
荷叶食疗作用:
荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经;
清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效;
主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀
!!!特别的~!!对减肥特有效哦~!!!
教您绿豆荷叶竹叶粥怎么做,如何做绿豆竹叶粥”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
绿豆荷叶竹叶粥的做法步骤
- 1先将鲜荷叶,鲜竹叶用冷水洗净,放入锅内。
- 2锅内加入适量冷水,煮开,去渣取汁。
- 3绿豆、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发胀,放入锅中,加入约1500毫升冷水。
- 4用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁,改用小火缓熬至粥熟。
- 5粥内调入冰糖,搅拌均匀,即可盛起食用。
小窍门
绿豆荷叶竹叶粥的制作要诀:1. 本品需银花露约10克;
需用鲜荷叶、鲜竹叶,如没有鲜品可用干品(减半)代替。
2. 银花露:金银花5克加水适量,煎汁,去渣,冷却。 所属分类: 粥