“中午烧了个雪菜豆腐羹，配上一碗白生生的米饭，还吃得很舒服呢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
雪菜豆腐羹的做法步骤
- 1黄瓜去皮，切片，雪菜洗干净，鸡蛋打散，葱姜切丝（儿子不吃姜，所以我们家无论烧什么都是切姜片哦）。
- 2点火，入油。
- 3葱姜爆锅，翻炒雪菜。
- 4再放入黄瓜。
- 5这时汤锅放清水烧开。
- 6将炒好的雪菜黄瓜倒入沸水中。
- 7用勺子把豆腐舀到锅里。
- 8水开后倒入蛋液，勾芡，放盐，鸡精，淋点香油出锅哦。
- 9开动吧。
雪菜豆腐羹怎么做最正宗，雪菜豆腐羹做法
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