“两个俺最爱的人，老爸和俺家小帅哥的生日在同一天，两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴，老爸牙口不好要吃松软滴，想来想去这款【黑森林】最适合~~
这款蛋糕堪称经典，玩烘焙的视乎都做过，蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样，奶油挤花实在不是俺强项，一年到头也挤不了几次，好在味道不差~~
在此祝老寿星：福如东海，寿比南山!
小寿星：学业有成，健康成长!”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
德式黑森林的做法步骤
- 1蛋糕横切成3片，奶油隔冰水打发。
- 2取一片蛋糕抹上打发的奶油，上面撒上切碎的黄桃粒。
- 3用另一片蛋糕盖在上面，再抹上打发奶油。
- 4撒上黄桃粒。
- 5最上面盖上一片蛋糕。
- 6将整个蛋糕用打发的奶油。
- 7覆盖、抹平。
- 8粘上黑巧克力碎。
- 9表面用奶油和巧克力棒装饰，中间摆上樱桃粒。