“五彩番薯样子很漂亮~这样炒来也很好吃~”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒五彩番薯碎饼的做法步骤
- 1番薯去皮切小块。
- 2上锅隔水蒸15分钟，蒸熟。
- 3蒸熟的番薯搅碎。
- 4搅碎的番薯内打入两个鸡蛋。
- 5再放适量的淀粉到番薯内。
- 6和成均匀的面糊。
- 7锅内放一层底油花生油，就勺子舀着面糊铺到锅上面，用铲子压扁。
- 8一层煎凝固点就翻面煎另外一面。
- 9两面都煎好了，就把它用铲子铲碎了。
- 10翻炒均匀，看熟了就可以出锅了。
炒五彩番薯碎饼酒店大厨做法，炒五彩番薯碎饼做法教学
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