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美食菜谱
五花肉炒尖椒妈妈的味道,五花肉炒尖椒做法步骤
2024-11-09 10:55:54
美食菜谱
admin
简介
五花肉炒尖椒
“五花肉跟尖椒一起炒没有那么油腻~放了酱汁更香了~”
食材明细
主料
五花肉
一斤
尖椒
一斤
辅料
郫县豆瓣酱
适量
炊鹅酱
适量
蒜米
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五花肉炒尖椒的做法步骤
1先拿碗调一碗酱汁,这个酱汁就是加两勺郫县豆瓣酱,两勺炊鹅酱。
2五花肉切薄片放锅内煎,煎出油后上面撒一层蒜米。
3倒之前拌好的酱汁进去肉里,继续翻炒。
4这时再倒切好的尖椒进去,炒制尖椒变软,放一点糖,一点点的盐,郫县豆瓣酱很咸了,放一点盐就可以了,放鸡精,出锅了。
5可以吃了~很香~
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 工作餐
五花肉
步骤
做法
味道
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