草莓芝士蛋糕做法,草莓芝士蛋糕营养价值

2024-11-09 10:45:33 美食菜谱 admin

简介 草莓芝士蛋糕

食材明细

主料
  • 戚风蛋糕底 一片
  • 吉士丁 12G
辅料
  • 热水 120ML
  • 淡奶油 240ML
  • 奶油芝士 250G
  • 50G
  • 草莓 500G
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

草莓芝士蛋糕的做法步骤

  • 1准备材料。
  • 2戚风蛋糕底。
  • 3冰水泡发的吉士丁用热水拌融。
  • 4把400G的草莓打成汁备用,其余的对半切留做装饰。
  • 5鲜奶油家20G糖打发留用。
  • 6奶油芝士加30G糖打发,直到糖化,奶油软化即可。
  • 7然后加入打发的奶油和草莓汁。
  • 8搅拌均匀。
  • 9模内放入蛋糕片,模壁间隔贴上草莓片。
  • 10然后倒入芝士糊,铺平。然后放入冰箱冷冻至凝固即可享用。
  • 11成品来了。

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