“虾丸，虾卷，不管是就着粥还是煮面条里，还是就当一顿小零食吃，都是不错的；做这个东东的时候，子墨因为尿裤子了回家换裤子，吃了4个，又出去玩了...脆嫩脆嫩的虾丸，小家伙MS还是比较喜欢的”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾丸虾卷的做法步骤
- 1大虾剥出虾仁。
- 2..........
- 3剁碎。
- 4然后用擀面杖拍成泥。
- 5加入适量的淀粉、几滴生抽以及适量的葱姜水，搅和搅合搅合。
- 6让葱姜水充分的进入虾泥。
- 7最后做成丸子...汆熟或者煎熟，或者准备一张蛋皮，想做紫菜包饭那样把虾泥卷起来。
- 8煎熟或者蒸熟，切段吃也不错。