青椒拌银芽做法教学,青椒拌银芽步骤做法

2024-11-09 09:49:51 美食菜谱 admin

简介 青椒拌银芽
“简单清爽的小菜,清热败火,适合春末夏初。”

食材明细

主料
  • 绿豆芽 适量
  • 大菜椒 适量
  • 火腿肠 适量
辅料
  • 白醋 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒拌银芽的做法步骤

  • 1绿豆芽掐去根部(可以用剪刀剪,很快,也可不去)
  • 2青椒去皮切丝,当然也可不去,但是菜椒皮硬影响口感。火腿切丝
  • 3锅内放油,转一圈使锅圈上沾油,剩余的倒出来,配料除鸡精,准备好,和绿豆芽,青椒火腿一起下锅,爆炒到断生,出锅放鸡精即可

小窍门

也可以放点香油。 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐 工作餐
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