海苔苏打饼干酒店大厨做法,海苔苏打饼干家的味道

2024-11-09 09:36:07 美食菜谱 admin

简介 海苔苏打饼干
“海苔苏打饼干:老是吃甜的,这回来点咸的换换口味。”

食材明细

主料
  • 低精粉 200克
  • 黄油 80克
辅料
  • 牛奶 20克
  • 海苔末 10克
  • 小苏打 3克
配料
  • 3克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

海苔苏打饼干的做法步骤

  • 1这个做法很简单,黄油软化后加入除海苔末以外的所有原料。揉成面团,再加入海苔末充分揉匀。
  • 2将揉好的面团放入保鲜袋擀2—3毫米的薄面片;放冰箱冷藏2小时。
  • 3两小时后取出面片切成小片并用叉子叉上出气孔,这样烤出的来饼干比较平整。
  • 4烤箱预热180度烤20分钟即可。(烤箱温度可按自家烤箱性能来调整)

小窍门

烤好后晾凉了再吃,很松脆的吆! 所属分类: 烘焙 儿童 早餐
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