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美食菜谱
凉拌嫩豆腐好吃做法,凉拌嫩豆腐营养价值
2024-11-09 08:46:13
美食菜谱
admin
简介
凉拌嫩豆腐
“此菜制作简单,比较适合吃辣的朋友,而且越辣越好吃。”
食材明细
主料
嫩豆腐
适量
皮蛋
适量
辅料
甜椒
适量
大蒜
适量
姜
适量
配料
陈醋
适量
酱油
适量
香油
适量
辣椒油
适量
花椒油
适量
鸡精
适量
盐
适量
糖
适量
原味 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌嫩豆腐的做法步骤
1将大蒜于姜捣碎,做成泥状,甜椒切成粒。
2将上一步的材料加醋、酱油、辣椒油、花椒油、鸡精、糖、盐适量,调成料汁。
3把嫩豆腐摆在盘里,盘中间留空,再把皮蛋切成小块放到中间空余的地方,用小刀将豆腐划成小块。
4把调好的料汁浇到豆腐块上即可。
所属分类: 凉菜
凉拌
豆腐
价值
营养
做法
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