简介
黑森林蛋糕 |
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“今天偶妈生日，打算自己制作一个完美的黑森林蛋糕哈！~~~~~~这是第3次做了，非常的熟练哈~不知道做好了会怎么样~~~~~~~”
食材明细
黑森林蛋糕的做法步骤
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1我用的是动物性奶油。
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2巧克力。
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3已经做好的巧克力蛋糕坯。
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4黑樱桃。
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5巧克力米。
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6做法：先将植物鲜奶油倒入碗内。
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7用电动打蛋器（中速）开始打发鲜奶油。
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8奶油打到硬化为止就OK啦。
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9用刀将蛋糕切成三片，我的锯刀直接一切就成三片啦。
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10家里最好有这个转盘，我的这个很稳的，必须要有的，这样方便涂奶油。
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11将一片蛋糕坯放到转盘上，喷一点点的酒糖剂，（可以不用加，我加就是为了蛋糕保湿些D）
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12放入少许刚打发好的鲜奶油，用磨刀将上面抹平。
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13抹平后放上黑樱桃。
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14放上第二片蛋糕坯，将它压平。
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15放鲜奶油。
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16抹平好它。
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17放上第三片蛋糕坯抹平。
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18放上鲜奶油抹平。
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19将鲜奶油放到旁边抹平旁边。
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20抹平成这样。
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21慢慢将全部地方抹平完整。
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22抹平成这样就OK了。如果觉得还不是很平，继续抹平。
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23手按住巧克力米，放到蛋糕的奶油下面。
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24这样就好了。
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25分跟器放到蛋糕上。
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26稍微压一下然后拿走就好了。
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27将鲜奶油装入到挤花带里，没必要要全部装入。
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28然后绑起来。要装上挤花嘴。
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29奶油挤蛋糕一圈。
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30不错，很完美。
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31再将黑樱桃放到挤出花纹奶油的上面。
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32现在挂巧克力。
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33再将挂好的巧克力碎放到蛋糕的中间。
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34放好了后，最后完美的蛋糕就制作完成啦！！！！！！！！
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