三挞制作妈妈的味道,三挞制作家的味道

2024-11-09 08:35:42 美食菜谱 admin

简介 三挞制作

食材明细

主料
  • 饼模 适量
  • 蛋白 适量
  • 蛋黄 适量
辅料
  • 糖粉 适量
  • 吉士粉 适量
  • 炼乳 适量
  • 鲜牛奶 适量
  • 蓝莓酱 适量
  • 鱼肉松 适量
  • 蜜豆 适量
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

三挞制作的做法步骤

  • 1事先压好的饼模。
  • 2蛋白加糖粉打发,蛋黄加吉士粉、炼乳、鲜牛奶、糖搅匀。
  • 3馅料:蓝莓酱、鱼肉松、蜜豆。
  • 4蜜豆、蓝莓酱放入坯料。
  • 5鱼松放入坯料。
  • 6蜜豆、蓝莓内装好的挞水和蛋白糊。
  • 7鱼松内倒入挞水。
  • 8烤箱预热后调200度坯料放入烤箱烤20分钟。
  • 9成品;鱼松芝士挞、蜜豆奶黄挞、蓝莓蛋白挞。

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