我家怎么做最正宗,我家怎么吃

2024-11-09 07:04:24 美食菜谱 admin

简介 我家的养生菜

食材明细

主料
  • 鸡脯肉 适量
  • 西芹 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 黑木耳 适量
辅料
  • 红椒 适量
配料
  • 适量
  • 生粉 适量
  • 胡椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

养生菜的做法步骤

  • 1把西芹胡萝卜木耳洗净淖水。
  • 2鸡脯肉切片用少许盐,料酒,生粉腌制。过油后盛起。
  • 3少许油爆香生姜后加入淖水的三样翻炒。
  • 4加入鸡片和红椒。
  • 5翻炒均匀,加少许盐,胡椒。勾芡起锅。
  • 6起锅装盘。
  • 7没有给味精,食材自身的鲜味就很好。

小窍门

芹菜有降血压,防癌抗癌的功效
木耳被营养家誉为“素中之荤”和“素中之王”
胡萝卜降糖降压,益肝明目,通便防癌
鸡肉含蛋白质较高,脂肪含量较低 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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