红烧肉怎么做最正宗,红烧肉有什么营养价值

2024-11-09 05:03:49 美食菜谱 admin

简介 红烧肉
“晚上一个人吃饭,做了红烧肉...”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 黄豆 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 姜粒 适量
  • 大料 适量
  • 桂皮 适量
  • 花椒 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 甜面酱 适量
  • 红油豆瓣 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红烧肉的做法步骤

  • 1坐锅热油,放豆瓣.姜粒.花椒.大料桂皮炒香.
  • 2肉块翻炒2分钟,加入其余调料。
  • 3转入小锅,加水炖40分钟至肉酥烂,再用中火收汁。香气四溢啊。

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