正宗寿司菜谱,正宗寿司怎么做最好吃

2024-10-24 01:08:03 美食菜谱 admin

诗文 寿司
释义
“寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭。看起来可能会觉得有点难,其实包起来很简单!”

食材明细

主料
  • 米饭 适量
  • 紫菜 适量
辅料
  • 黄瓜 适量
  • 火腿 适量
  • 鸡蛋皮 适量
  • 寿司醋 适量
  • 咸鲜 口味
  • 技巧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

寿司的做法步骤

  • 1拌好的米饭、平和堂买的紫菜、切好的各种食材(所有食材都切条)、竹帘(买紫菜的时候有送)。
  • 2把竹帘摊平放在桌子上;取出一张紫菜放在竹帘上;把米饭均匀的抹在紫菜上;把各种食材放在米饭上;然后卷起来,要卷紧一点;有手机拍的,像素不高所以米饭颜色不好看。
  • 3卷好的寿司两端切除,因为摆盘不好看(不要浪费哦,可以吃掉);去除两端后把寿司均匀的切成一小段一小段;寿司就这样完成了!容易吧。

小窍门

1、食用米+糯米以10:1比例,即可煮出又软又Q的寿司饭)
2、寿司醋的比例(盐、糖、醋按1∶5∶10)
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